Festival “Receitas de Família” do livro Speranza 60 Anos

Festival “Receitas de Família” do livro Speranza 60 Anos Nova temporada revive o molho Alla Genovese O molho Alla Genovese era uma das delícias que saíam das panelas de Dona Speranza para os almoços em família, geralmente regando massas como o fusilli artesanal ou o gnnochi de batatas, ambas também preparadas por ela. Trata-se de…

Speranza lança chope e cerveja artesanais

Speranza lança chope e cerveja artesanais Terceira Margem em seus dois restaurantes: Moema e Bixiga   A Cantina e Pizzaria Speranza lançou em suas unidades o chope artesanal Terceira Margem, produto que marca a estreia da cervejaria no mercado. Com seu caráter maltado e de amargor leve, a novidade está agradando os frequentadores pela sua…

Livro “Speranza 60 Anos – ieri, oggi, domani”

Livro “Speranza 60 Anos – ieri, oggi, domani” traz a história da família Tarallo no Brasil e de como São Paulo entrou definitivamente no cenário mundial da pizza “Speranza 60 Anos – ieri, oggi, domani” é o nome do livro sobre a Cantina e Pizzaria Speranza, que a Famiglia Tarallo lançou em dezembro nos dois…